Ogni agosto, Cairo Montenotte si trasforma in un affascinante palcoscenico d’altri tempi. Le vie del centro storico si riempiono di luci, profumi, voci: è Cairo Medievale, una delle rievocazioni storiche più amate della Liguria.

Per cinque sere, la città compie un vero salto indietro nei secoli. Le piazze diventano teatri a cielo aperto, dove si alternano spettacoli di fuoco, musiche antiche, danze, giocolieri e artisti di strada capaci di incantare grandi e piccoli. Due grandi teatri medievali ospitano ogni notte performance sempre diverse, mentre oltre duecento figuranti sfilano in corteo con abiti d’epoca, partendo da Porta Soprana e attraversando il borgo in un tripudio di colori e atmosfere cavalleresche.
Accanto agli spettacoli, il cuore pulsante della festa sono le taberne: diciassette punti di ristoro che propongono piatti ispirati alla cucina medievale e alla tradizione ligure. Carni alla brace, zuppe, focacce rustiche e dolci antichi vengono serviti da figuranti in costume, trasformando ogni cena in un’esperienza immersiva.

Il centro storico si anima anche con botteghe artigiane, accampamenti, mercati e laboratori che raccontano arti e mestieri del passato. Tra una taverna e un vicolo addobbato, i visitatori possono imbattersi in arcieri, sbandieratori, cantastorie e cavalieri, vivendo un viaggio sensoriale che unisce storia, spettacolo e convivialità.